Молочний кисіль з ваніллю

Молочний кисіль з ваніллю - смачний напій з приємним ароматом. Ви можете подавати його зовсім охолодженим - тоді вийде густий напій-десерт.
Молочний кисіль з ваніллю
Вам знадобиться
  • - молоко - 500 мл;
  • - ванільний стручок;
  • - цукор - 3 ст. ложки;
  • - картопляний крохмаль -1 ст. ложка;
  • - тертий шоколад - 1 ст. ложка.
Інструкція
1
Розріжте стручок ванілі навпіл, вишкребіть насіння. Розведіть крохмаль в половині склянки молока.
2
Додайте в молоко, що залишилося стручок ванілі, цукор, доведіть до кипіння, зменшіть вогонь, вийміть стручок ванілі.
3
Влийте тоненькою цівкою крохмаль, розведений у молоці. Варіть три хвилини, помішуючи.
4
Охолодіть готовий молочний кисіль протягом півгодини, подавайте, присипавши тертим шоколадом.

Увага, тільки СЬОГОДНІ!