МЕДОВИЙ гоголь-моголь :: Безалкогольні напої

Гоголь-моголь є не просто смачним десертом, а й цілющим напоєм, який допомагає при застуді та втрати голосу. Традиційно в нього входять збиті яйця і цукор, але іноді в нього також додають різні прянощі або мед.

Вам знадобиться

- 500 мл молока;
- 5 яєць;
- 2 ст. ложки лимонного соку;
- 2 ч. Ложки меду.

Інструкція

З'єднайте в блендері яйця, мед і молоко. Збийте в пишну піну і додайте лимонний сік. Знову збийте.

Готовий медовий гоголь-моголь розлийте по високих келихах з ручкою. Подайте до столу з східними солодощами або бубликами.

Якщо ви хочете отримати зігріваючий напій, заздалегідь підігрійте молоко і розведіть в ньому 1 ч. Ложку вершкового масла. Поєднання меду, молока і масла пом'якшить хворе горло і допоможе позбутися від кашлю.