Рибні страви є корисностей и легкозасвоюванім продуктом харчування. Ріба містіть велику Кількість Білка з органічно збалансований складом амінокіслот, вітамінів и мінеральних Речовини. Цей продукт відрізняється ніжною структурою, відсутністю грубих волокон, плівок и сполучної тканини, что Забезпечує Йому дуже гарна перевариваемость.
Вам Знадоби
- - біла морська риба;
- - Грудне молоко або суміш;
- - білий хліб;
- - коров'яче молоко;
- - вершкове масло;
- - сіль;
- - М'ясорубка;
- - блендер;
- - пароварка.
Інструкція
Включать рибне пюре в раціон малюка слід з 10-11 місяців. Зробити це доцільно НЕ раніше, чем через місяць после Введення м'ясного прикорму. Перша доза становіть 5-10 г риби, что відповідає половіні чайної ложки. Збільшуйте порцію поступово, довівші ее до 40-50 г до 12 місяців (не частіше 1-2 разів на тиждень). Дворічній малюк повинен отрімуваті 100 г риби в день 2 рази на тиждень.
Починаєм знайомство з новим блюдом в першій половіні дня. Уважний спостерігайте за реакцією дитини на введень продукт. Если после рибного прикорму у крихти з'явився висип на шкірі, блювання, діарея, а Загальний стан здоров'я різко погіршівся, СКАСО нове блюдо и обов'язково проконсультуйтеся з педіатром. Можливо, включення риби в раціон малюка доведеться відкласті.
Приготу перший прикорм з білої морської риби нежирних сортів (тріска, хек, минтай). Заморожена тушку відтає на Нижній полиці холодильника. Чи не Варто розморожуваті ее до кінця. Колі риба звільнілася від кріжаної скоріночкі, дістаньте ее и промійте під струменить холодної води. Ретельно очістіть рибу від кісток и кожи. Помістіть ее в пароварку и Тримай там до готовності. Потім збійте в блендері до пюреподібних стану и Дода Трохи зцідженого грудного молока або адаптованої молочної суміші. Подавайте окремо, або змішавші з ОВОЧЕВЕ пюре або кашею.
Годоваловому малюкові, Який Вже обзавівся Достатньо кількістю молочних зубів, Запропонуйте апетітная Рибне котлету. Філе білої морської риби пропустіть через М'ясорубка. Дода до отріманої масі розмоченій у молоці білий хліб або батон. Прокрутіть фарш через М'ясорубка ще раз. Посоліть его и вімішайте до Отримання однорідної пішної масі. Сформуйте невелікі котлети и готуйте їх на пару 20-25 хвилин. Подавайте блюдо на стіл, додати до него Трохи вершкового масла.