Традіційно котлети з риби смажать на сковороді на Олії, но если пріготуваті їх в аерогрілі, блюдо Вийди дієтічнім, так як котлетки в Цій диво-пічці готовятся с помощью гарячого Повітря без масла та жиру, як на справжнього грілі.
Вам Знадоби
- - 500 г рибного Філе;
- - 1 сірє куряче яйце;
- - 1 Цибулини;
- - 0,25 склянки сметаною;
- - 0,5 склянки молока;
- - 2 скібочкі білого хліба;
- - зелень петрушки;
- - вершкове масло;
- - чорний Мелень перець;
- - сіль.
Інструкція
Для Приготування рибних котлет в аерогрілі підійде Філе будь-якої білої риби, Наприклад, тріскі, судака або хека. Рібу розморозіті (не до кінця, А щоб вона Залишани Трохи підмороженої). Цибулини очістіть. З хліба зріжте все скоріночкі и замочіть хлібний м'якуш в молоці.
Пропустіть рибу через М'ясорубка. Такоже перейдіть розмоченій у молоці хліб и Цибулини СЕРЕДНЯ розміру. У рибний фарш Дода 1 сірє яйці и сметану. Всі посоліть, поперчіть и очень ретельно перемішайте рибний фарш руками.
З цієї масі сформуйте круглі котлетки и відразу ж вікладіть їх на Середньому играть Аерогриль. Готуйте їх при вісокій швідкості и температурі 200 градусів від 7 до 10 хвилин в залежності від величини котлет.