Гречка - кращий засіб підвищення гемоглобіну. Але одноманітний смак швидко набридає. Я стала експериментувати з крупою і знайшла новий спосіб її вживання. Можна використовувати подрібнену гречку як паніровці.
Вам знадобиться
- Гречана крупа, рушник, сковорода, кавомолка, шматочки овочів / фруктів / зелені / готового м'яса або риби.
Інструкція
Перебираємо гречану крупу, видаляючи чорні зернятка і інше сміття. Пересипаємо в глибоку чашку. Промиваємо доти, поки вода не стане прозорою.
Розкладаємо чисту крупу на рушник тонким шаром і сушимо до тих пір, поки вона повністю не висохне.
Висушену гречку прожарюємо на сковороді. Чим довше тримаємо на вогні, тим яскравіше її смак і аромат.
Прожарені крупинки охолоджуємо і роздрібнюємо в кавомолці.
Пересипаємо порошок в блюдце і використовуємо як паніровці. Обвалюють у ньому шматочки фруктів, овочів, зелень, шматочки готового м'яса або риби. І смачно, і корисно!
Як складати спальник
Що таке Вардавар
Як позбутися синдрому сором'язливого сечового міхура (Парурезіса)
Що таке смартфон Facebook
Як вимолити прощення у коханого
Як одягаються хіпстери
Випічка на швидку руку