2. Кефір з корицею і медом. Це солодкий варіант коктейлю. У склянку кефіру додати по одній чайній ложці меленої кориці і меду, розмішати, випити.
3. Кефір з висівками. У склянку кефіру додати 1 столову ложку пшеничних висівок, ретельно розмішати, дати трохи набрякнути (хвилин 10) і випити невеликими ковтками, як би пережовуючи.
4. Кефір з оливковою олією. У склянці кефіру ретельно розмішати 1 чайну ложку нерафінованої оливкової олії першого віджиму. При цьому смак кефіру, всупереч очікуванням, практично не змінюється. Замість оливкової можна використовувати лляне масло. Увага! Такий коктейль робить сильний проносну дію.
5. Кефір з порошком насіння розторопші. Розторопша (чортополох) - дивовижна рослина: вона має жовчогінну дію, очищає печінку, покращує травлення, виводить з організму шлаки і токсини, захищає наші клітини від дії вільних радикалів. Для приготування коктейлю потрібно в склянці кефіру розмішати 1 чайну ложку мелених насіння або борошна з насіння розторопші.
6. Кефір із зеленню. Прекрасний напій з ароматом літа, який цілком може замінити цілу вечерю. Необхідно подрібнити невеликий пучок кропу, часточку часнику і перемішати все це зі склянкою кефіру. Звичайно, якщо трохи посолити, то коктейль буде смачніше. Сіль краще використовувати морську.
7. Кефір з огірком. Це, по суті, рідкий салат! Один свіжий огірок треба подрібнити в пюре (на тертці або блендером), змішати з? склянки кефіру, трохи посолити. За бажанням - додати зелень петрушки, кропу, кінзи, подрібнений часник-можна потерти в коктейль редиску.
8. Кефір з сім'ям льону. Перед приготуванням коктейлю насіння льону потрібно подрібнити в кавомолці. У склянці кефіру розмішати 1 чайну ложку меленого насіння льону. День від дня кількість насіння льону можна збільшувати, довівши до трьох чайних ложок на порцію кефіру.
9. Кефір з вівсяними пластівцями. У склянку кефіру додати 1 столову ложку швидкорозварювані вівсяних пластівців і дати їм набрякнути протягом 15 хвилин. Можна додати трохи меду, кориці. За смаком такий коктейль нагадує питний йогурт з мюслі.
Як пити кефірів коктейлі?
1. Можна випити коктейль за 15-20 хвилин до їжі. Це дозволить знизити апетит і запобіжить переїдання.
2. Коктейль, випитий після їжі, сприятиме посиленню процесів метаболізму.
3. Як варіант: половину коктейлю випити перед їжею, а іншу - після.
4. кефірний коктейлем можна замінити вечерю - повністю або частково.
6. Класичний варіант - випити склянку кефіру коктейлю перед сном.
6. І, нарешті, розвантажувальний день на кефірних коктейлях - протягом дня можна спробувати різні рецепти!