ЯК фарбувати яйця :: Їжа

Пасха є одним з найбільших православних свят, і традиції, пов'язані з ним, відіграють велику роль у житті віруючих людей. Наприклад, фарбування яєць, якої починають займатися за кілька днів до настання Святої Пасхи.

Вам знадобиться

- яйця;
- цибулиння;
- варений буряк;
- березове листя;
- порошкова фарба.

Інструкція

Зніміть з ріпчастої цибулі верхній шар лушпиння, покладіть отримане в каструлю і залийте холодною водою. Поставте посуд на сильний вогонь, доведіть до кипіння і зменшіть вогонь до мінімального. Відварюйте лушпиння десять-п'ятнадцять хвилин (чим довше ви тримаєте лушпиння на вогні, тим яскравіше вийде в підсумку колір яєць).

Остудіть відвар і покладіть в нього яйця. Поставте на вогонь, доведіть до кипіння і варіть не менш п'ятнадцяти хвилин. Викладіть яйця на накриту серветкою тарілку і дайте охолонути.

Відваріть яйця в чистій воді, візьміть варений буряк і натріть їй ще гарячі яйця. Для спрощення завдання ви можете вичавити з буряка сік і «спокутувати» в ньому яйця. Натуральний барвник залишить приємний бардовий колір.

Для отримання ніжного золотистого відтінку вам будуть потрібні березове листя. Покладіть їх у каструлю, залийте водою і варіть півгодини. Остудіть відвар, відправте в нього яйця (Бажано білі) і варіть десять хвилин після закипання.

Скористайтеся спеціальною фарбою для яєць. Вона продається в продуктових магазинах, і придбати її ви зможете за тиждень до Великодня. Розчиніть порошок у воді, покладіть яйця і варіть десять хвилин.

Якщо ви хочете прикрасити яйця не тільки кольором, обв'яжіть їх перед варінням кольоровими нитками. Нитки повинні щільно прилягати до шкаралупи. Ви отримаєте незвичайний візерунок.

Прив'яжіть перед варінням до яйцям гілочку петрушки, скориставшись ниткою. Місце під листочками залишиться прокрашенние, і на яйцях буде чітко видна форма листа петрушки.

Змочіть сирі яйця водою, обваляйте в сухому рисі. Оберніть кожне яйце марлею і міцно зав'яжіть її ниткою. Далі варіть їх в будь-якому вибраному барвнику. У підсумку ви отримаєте кольорові яйця в цяточку.