СПРІНГ-РОЛИ по? Тайски :: покрокове приготування страви, справжній рецепт, фото

Хочете спробувати смачна страва тайської кухні? Приготуйте спринг-роли по? Тайски, на готування яких у вас піде всього 20 хвилин!

Вам знадобиться

На дві порції:
- білокачанна капуста - 100 г;
- бобові проростки - 100 г;
- рисова локшина - 50 г;
- одна морквина;
- два зубчики часнику;
- рисовий папір - 8 штук;
- рослинне масло - 3 ст. ложки;
- соєвий соус - 2 ст. ложки.

Інструкція

Поріжте капусту і моркву тонкими смужками. Замочіть рисову локшину в теплій воді на 5 хвилин, потім витягніть, поріжте на невеликі відрізки.

Подрібніть зубчики часнику. Налийте на прогрітий вок трохи олії, киньте часник, смажте 30 секунд. Додайте моркву, капусту, бобові паростки. Смажте 1 хвилину, помішуючи. Вийшла начинка.

Розмочити в мисці з холодною водою листи рисового паперу. Викладіть на лист паперу начинку і рисовий папір, загорніть конвертиком.