то приготуйте цвітну капусту по-корейськи - вона виходить не менш смачною і пікантною.
Вам знадобиться
- Нам потрібно:
- кольорова капуста - 300 грам
- столовий оцет, рослинне масло - по 100 мілілітрів
- ріпчаста цибуля - 2 штуки
- два зубчики часнику
- солодкий червоний перець - 1
- цукор - 2 ложки
- свіжа кінза, петрушка - по 0,5 пучку
- червоний перець мелений, сіль - на любителів
Інструкція
Приступаємо за готування. Промийте цвітну капусту, розберіть на суцвіття, зваріть до м'якості у воді, яку спершу трохи підсолити. Відкиньте її в сито, остудіть.
Приготуємо гостру заправку. Очистіть цибулька і солодкий перець, поріжте півкільцями, подрібніть зубчики часнику. Змішайте продукти між собою, влийте невелику кількість води, додайте сіль з цукром і меленим перчиком. Слідом відправте свіжу подрібнену зелень, оцет і масло. Все змішайте.
Вийшла заправкою залийте готову капусту, приберіть її на 4:00 в прохолодне місце. Цвітна капуста по-корейськи готова!
Як складати спальник
Що таке Вардавар
Як позбутися синдрому сором'язливого сечового міхура (Парурезіса)
Що таке смартфон Facebook
Як вимолити прощення у коханого
Як одягаються хіпстери
Випічка на швидку руку