З 7-8 місяців у харчування дітей вводяться все нові і нові продукти. Суп з вівсяних пластівців і цвітної капусти дуже подобається дітям.
Вам знадобиться
- 2 столові ложки вівсяних пластівців, 1/2 штуки цвітної капусти невеликого розміру, півтори столових ложки вершкового масла, яєчний жовток, петрушка, сіль.
Інструкція
У підсоленій воді зваріть цвітну капусту до м'якого стану. Капусту розберіть на суцвіття.
Витягніть цвітну капусту, покладіть у воду вершкове масло і вівсяні пластівці. Варіть близько 15 хвилин.
Суп протріть через сито або збийте в блендері. Додайте яєчний жовток і цією сумішшю залийте цвітну капусту.