У кольоровій капусті міститься безліч мінералів, різноманітних вітамінів і корисних речовин. Багато кислоти, що містяться в цьому овочі, перешкоджають відкладенню жирів, тому у кожної господині має бути кілька рецептів приготування цього дієтичного продукту.
Вам знадобиться
- - панірувальні сухарі;
- - качан цвітної капусти;
- - сіль;
- - 3 яйця;
- - 60 мл рослинного масла.
Інструкція
Качан цвітної капусти потрібно розібрати на рівні шматочки.
Заливаємо суцвіття холодною водою, солимо, на середньому вогні доводимо до кипіння і варимо приблизно 15 хвилин.
Відкидаємо капусту на друшляк і прибираємо в сторону. Збиваємо яйця з половиною чайної ложки солі.
Розігріваємо в сковороді трохи олії (приблизно 60 мл).
Умочуємо цвітну капусту в збиті яйця і обвалюють у панірувальних сухарях.
Обсмажуємо суцвіття з кожного боку до золотистої і хрусткої скоринки.
Подавати цвітну капусту, обсмажену в панірувальних сухарях, можна з картопляним пюре або з будь-якими свіжими овочами.
Мезим при вагітності
Як вставити реєстрацію на сайті
Як самому зробити віконниці
Як вставити гугл-карту
Як відзначити день народження економно
Що таке трансактний аналіз
Як приготувати швидке печиво з джемом