Як приготувати цвітну капусту: 2 найпростіших рецепта

Є тисячі способів, як приготувати цвітну капусту. Я пропоную два найпростіших рецепта, з якими легко впорається навіть недосвідчена господиня.
Як приготувати цвітну капусту: 2 найпростіших рецепта
Вам знадобиться
  • - кольорова капусті
  • - сіль
  • - вода
  • - лимон
  • - сир
  • - вершкове масло
  • - молоко
Інструкція
1
Качан цвітної капусти сполосніть холодною водою, видаліть зелене листя і розберіть розберіть на суцвіття.


2
Налийте в каструлю 1,5 - 2 літри води, додайте сіль і доведіть до кипіння. Опустіть у воду суцвіття цвітної капусти. Дочекайтеся, коли закипить, і відваріть протягом 5 хвилин.
3
Злийте воду. Злегка збризніть капусту лимонним соком. Подавайте в якості корисного низькокалорійного гарнір до будь-якої страви з м'яса, риби або птиці.
4
Щоб приготувати цвітну капусту як самостійну страву, воспльзуемся духовкою. Приготуйте форму для запікання, включіть і прогрійте піч.
5
У форму складіть відварені суцвіття цвітної капусти. Додайте півсклянки молока, трохи рослинного масла.
6
Посипте блюдо зверху тертим сиром і запікайте в духовці на середньому вогні 10-15 хвилин, поки сир не розплавиться і блюдо не підрум'яниться.
7
Подавайте до столу гарячим в гарному посуді і з привітною посмішкою на обличчі

Увага, тільки СЬОГОДНІ!