ПОМІДОРИ по-корейськи :: покрокове приготування страви, справжній рецепт, фото

Морквину по-корейськи пробували все. Корейська капуста, кальмари по-корейськи - теж цілком поширені пікантні закуски, а ось помідори по-корейськи готують рідше, хоча виходить не менш смачна закуска.

Вам знадобиться

- помідори, 2 кг;
- болгарський перець - 4 шт .;
- часник - 2 головки;
- свіжа зелень.
Для заправки:
- оцет, рослинне масло, цукор, по 100 г;
- сіль, 2 столові ложки.

Інструкція

Перекрутіть в м'ясорубці часник і перець. Змішайте з заправкою, поріжте свіжу зелень.

Покладіть в трилітрову банку шарами: крупно порізані помідори, суміш з овочів, зелень.

Закрийте банку кришкою, приберіть в холодильник в перевернутому вигляді - це потрібно для того, щоб зверху закуска вже була готова до вживання після закінчення восьми годин (саме на стільки потрібно прибирати закуску в холодильник).