Дорада в духовці з лимоном та базиліком :: покрокове приготування страви, справжній рецепт, фото

Дорада в духовці з лимоном та базиліком готується за півгодини, так що таку рибу обов'язково треба приготувати!

Вам знадобиться

- дорада - 1 штука;
- один лимон;
- оливкова олія - 20 мл;
- пучок зеленого базиліка;
- сіль, чорний перець - за смаком.

Інструкція

Прогрійте духовку до 200 градусів.

Очистіть рибку, попатраєте її, промити, обсушити.

Змастіть половинку широкого листа фольги оливковою олією. Покладіть на цю половину рибу, посоліть, поперчіть з обох сторін, потріть маслом.

Поріжте половину лимона тонкими скибочками, з іншої половини відіжміть сік. Збризніть соком рибу, покладіть в черево скибочки лимона і пучок базиліка.

Щільно загорніть дораду у фольгу, приберіть в духовку. Запікайте хвилин 20-25. Все, риба готова!