Імбирні пряники

У новорічну ніч хочеться радувати себе і своїх близьких не тільки стандартним олів'є, а й ще новими кулінарними шедеврами.
Імбирні пряники
Вам знадобиться
  • - 200 г меду
  • - 125 г цукру
  • - 230 г вершкового масла
  • - 0,5 ч.л меленої кориці
  • - мускатний горіх
  • - гвоздика
  • - 1 щіпка солі
  • - 2 яйця
  • - 720 г борошна
  • - сода
Інструкція
1
На водяній бані розігріваємо мед, цукор і масло. Додаємо в цю суміш сіль і соду. Збиваємо яйця. Поступово в суміш підмішуємо борошно.
2
Тісто ділимо на чотири частини і відправляємо їх в холодильник на 2 години. Розігріваємо духовку до 180 градусів.
3
Тісто розгортаємо, вирізаємо фігурки. Обрізки використовуємо знову. Випікати 15-20 хвилин.
4
Готуємо глазур. Цукрову пудру змішуєте з бажаним соком і за допомогою кондитерського шприца розфарбовуєте ваші фігурки.

Увага, тільки СЬОГОДНІ!