У новорічну ніч хочеться радувати себе і своїх близьких не тільки стандартним олів'є, а й ще новими кулінарними шедеврами.
Вам знадобиться
- - 200 г меду
- - 125 г цукру
- - 230 г вершкового масла
- - 0,5 ч.л меленої кориці
- - мускатний горіх
- - гвоздика
- - 1 щіпка солі
- - 2 яйця
- - 720 г борошна
- - сода
Інструкція
На водяній бані розігріваємо мед, цукор і масло. Додаємо в цю суміш сіль і соду. Збиваємо яйця. Поступово в суміш підмішуємо борошно.
Тісто ділимо на чотири частини і відправляємо їх в холодильник на 2 години. Розігріваємо духовку до 180 градусів.
Тісто розгортаємо, вирізаємо фігурки. Обрізки використовуємо знову. Випікати 15-20 хвилин.
Готуємо глазур. Цукрову пудру змішуєте з бажаним соком і за допомогою кондитерського шприца розфарбовуєте ваші фігурки.