ЯК приготувати пальчики з курячого філе :: покрокове приготування страви, справжній рецепт, фото

Пальчики можна приготувати з курячого філе і нафарширувати смачною начинкою з шинки, сиру та яйця.

Вам знадобиться

1 кілограм курячого філе, 300 грам шинки, 400 г сиру Маасдам, 2 зубчики часнику, яйце, майонез, цибулина, кріп.

Інструкція

Куряче філе нарізати порціями, відбити, посолити і поперчити.

Шинку, половину сиру і варене яйце натріть на тертці, кріп дрібно наріжте, часник подрібніть. Все змішайте.

На кожен шматочок філе викладіть по 1 столовій ложці отриманої суміші і скрутіть в рулет.

Обсмажте рулетики на розпеченому маслі по 2 хвилини з кожного боку.

Викладіть обсмажені пальчики в деко і накрийте зверху порізаною кільцями цибулею. Посипте тертим сиром і залийте майонезом.

Запікайте в духовці 30 хвилин. Подавати з картопляним пюре або гречаною кашею.