Рум'яні сирники чудово підійдуть для сніданку. Адже їх із задоволенням будуть їсти не тільки дорослі, а й діти. На приготування сирників за цим рецептом у вас піде приблизно 30 хвилин часу.
Вам знадобиться
- - 700 г сиру (не менше 9% жирності);
- - 5 столових ложок борошна;
- - 5 столових ложок манної крупи;
- - 2 курячих сирих яйця;
- - 5 столових ложок цукру;
- - 2 г ванільного цукру;
- - щіпка солі та соди;
- - рослинна олія для смаження.
Інструкція
Для приготування потрібно взяти велику каструлю, щоб у ній було зручно змішувати інгредієнти. Викласти сир, додати необхідну кількість борошна, манної крупи і цукру.
В отриману суміш розбити 2 яйця, додати ванільний цукор, щіпку солі і щіпку соди. Тісто ретельно перемішати.
Розігріти сковороду, попередньо наливши в неї невелику кількість рослинної олії. Скачати з невеликого кількість тіста кульку, обваляти його в борошні і покласти обжарюватися в сковороду.
Виконати теж саме з рештою кількістю тесту (одночасно можна смажити до 5-6 сирників). Коли одна сторона підрум'яняться, а тісто схопиться, слід перевернути сринікі.
Готові сирники викладіть на тарілку і подавайте до столу зі сметаною, згущеним молоком або варенням. Смачного!
Як складати спальник
Що таке Вардавар
Як позбутися синдрому сором'язливого сечового міхура (Парурезіса)
Що таке смартфон Facebook
Як вимолити прощення у коханого
Як одягаються хіпстери
Випічка на швидку руку