Тонкі млинці насправді не так складно приготувати, як це може здатися на перший погляд. Порадуйте себе і близьких смачним сніданком, скориставшись цим рецептом. На приготування цієї страви ви витратите приблизно годину часу.
Вам знадобиться
- - 2 склянки пшеничного борошна;
- - 1 стакан теплого кефіру;
- - 2 склянки теплого молока;
- - 4 сирих курячих яйця;
- - 5 столових ложок цукру;
- - 2 г ванільного цукру;
- - щіпка солі і щіпка соди;
- - 5 г розпушувача тіста;
- - рослинна олія для смаження.
Інструкція
У глибоку каструлю висипати необхідну кількість борошна-додати цукор, соду, сіль і розпушувач тіста.
Трохи підігріти молоко і кефір. Акуратно влити в каструлю і збити з борошном. Розбити в отримане тісто яйця і ретельно перемішати.
Додати в тісто 1 столову ложку соняшникової олії. Дати тісту трохи настоятися (10 хвилин).
На розпечену сковороду налити невелику кількість рослинної олії. Налити тісто ополоником по всій поверхні сковороди. Після того, як одна сторона млинчика підрум'яниться, акуратно його перевернути.
Як перейменувати логічний диск
Чи можна їхати на ручнику
Як НЕ переїдаті
Яке м'ясо краще
Навчання грі на фортепіано. Посадка за інструментом
Як в'язати в смужку
Як пройшов фестиваль бруду в Кореї