Теплими, домашніми млинцями з чашкою чаю можна порадувати всю сім'ю в зимовий холодний вечір!
Вам знадобиться
- Для тіста:
- - 4 яйця
- - 3 склянки борошна
- - 1 ст. ложка соняшникової олії
- - 1,5 склянки цукру
- - 4-5 склянок молока
- Для начинки (за вибором):
- - м'ясо
- - сметану
- - мед
- - ягоди
- - фрукти
- - сир
Інструкція
- 4 яйця збиваємо з 1,5 склянками цукру і 1 ст. ложкою соняшникової олії до однорідної маси, поки цукор не розчиниться. Потім беремо 3 склянки борошна, і поступово вливаючи в неї молоко, перемішуємо без зупинки, щоб тісто було без грудочок. Далі в тісто вливаємо суміш яйця, цукру та олії і добре збиваємо до однорідної маси.
- Сковороду розігріваємо, змащуємо її олією і виливаємо на неї 3-4 столових ложки отриманого тесту, рівномірно розподіляючи по поверхні сковороди.
- Одну сторону млинців обсмажуємо близько 2-3 хвилин, потім перевертаємо і обсмажуємо іншу сторону.
Готові млинці охолоджуємо і начиняє потрібної нам начинкою. Смачного!
Передчасні пологи: причини, наслідки, ознаки
Як тримати риб в акваріумі
Який тиск у людини вважається нормальним
Як відмити пляму від вина
Як повернути форму вовняним речам
Як видалити родимку в домашніх умовах
Як дістатися до Видного