Млинці - основа основ. Завдяки додаванню начинок вони стають смачним сніданком, доповненням до обіду або нетяжким вечерею. Млинці з медом, сиром, м'ясом, капустою, ягодами, фруктами. Але для всього цього треба навчитися робити тонкі і смачні млинці.
Вам знадобиться
- 2 яйця, 5 чайних ложок цукру, половина чайної ложки солі, 2 склянки молока, 2 склянки борошна, 2 столові ложки соняшникової олії, ванілін
Інструкція
Яйця розбити в зручну для збивання посуд. Додати цукор і добре збити міксером. Додати 2 склянки молока, перемішати
В отриману суміш потроху додавати борошно, постійно збиваючи міксером. Після цього влити олію і додати ванілін. Збивати 1-2 хвилини на високій швидкості.
Випікаємо довжини на сильно розігрітій сковороді. Як тільки млинець підрум'яниться - перевертаємо за допомогою дерев'яної лопатки. У готовий млинець додаємо начинку, або просто змащуємо олією. Смачного!
Як складати спальник
Що таке Вардавар
Як позбутися синдрому сором'язливого сечового міхура (Парурезіса)
Що таке смартфон Facebook
Як вимолити прощення у коханого
Як одягаються хіпстери
Випічка на швидку руку