ßê ïðèãîòóâàòè òîíê³ ìëèíö³ ç ñèðíèì ñèðîì

Íàáëèæàºòüñÿ ìàñíèöÿ, òîìó îáîâ'ÿçêîâî ïîòð³áíî ïîïîâíèòè êîëåêö³þ ðåöåïò³â ñìà÷íèõ ³ êðàñèâèõ ìëèí÷èê³â, ùîá ïðèãîòóâàòè ¿õ íà ñâÿòî ³ çäèâóâàòè ðîäè÷³â ³ ãîñòåé.
ßê ïðèãîòóâàòè òîíê³ ìëèíö³ ç ñèðíèì ñèðîì
Âàì çíàäîáèòüñÿ
  • Äëÿ ìëèíö³â:
  • - 120 ãð. áîðîøíà äëÿ ìëèíö³â àáî äëÿ òîðò³â;
  • - 250 ìë ìîëîêà;
  • - 125 ìë âîäè;
  • - 2 ÿéöÿ;
  • - 50 ãð. öóêðó;
  • - ù³ïêà ñîë³.
  • Äëÿ íà÷èíêè:
  • - 240 ãð. ñèðíîãî ñèðó;
  • - 40 ãð. öóêðîâî¿ ïóäðè;
  • - ïîëîâèíà ÷àéíî¿ ëîæå÷êè âàí³ëüíîãî åêñòðàêòó;
  • - ÷àéíà ëîæêà öåäðè ëèìîíà;
  • - ìåëåíèé ìóñêàòíèé ãîð³õ (çà áàæàííÿì).
²íñòðóêö³ÿ
1
ßê ïðèãîòóâàòè òîíê³ ìëèíö³ ç ñèðíèì ñèðîì
Ó ÷àø³ çì³øóºìî âñ³ ³íãðå䳺íòè äëÿ ìëèíö³â. Ñòåæèìî, ùîá íå áóëî æîäíî¿ ãðóäî÷êè.


2
Ðîç³ãð³âàºìî ñêîâîðîäó (äëÿ öüîãî ðåöåïòà âèêîðèñòîâóâàëàñÿ ñêîâîðîäà ä³àìåòðîì 20 ñì).
3
ßê ïðèãîòóâàòè òîíê³ ìëèíö³ ç ñèðíèì ñèðîì
Çìàùóºìî ñêîâîðîäó ìàñëîì ³ âëèâàºìî ïðèáëèçíî 60 ìë ò³ñòà. Ìëèíåöü ïîâèíåí âèéòè äóæå òîíêèì.
4
ßê ïðèãîòóâàòè òîíê³ ìëèíö³ ç ñèðíèì ñèðîì
Ñìàæèìî ìëèíåöü ïðèáëèçíî õâèëèíó ³ ïåðåâåðòàºìî.
5
ßê ïðèãîòóâàòè òîíê³ ìëèíö³ ç ñèðíèì ñèðîì
Êîëè âñå ò³ñòî âèêîðèñòàíî, ãîòóºìî íà÷èíêó: çì³øóºìî ñèðíèé ñèð, öóêðîâó ïóäðó ³ âàí³ëüíèé åêñòðàêò, äîäàºìî öåäðó ³ äð³áêó ìåëåíîãî ìóñêàòíîãî ãîð³õà.
6
ßê ïðèãîòóâàòè òîíê³ ìëèíö³ ç ñèðíèì ñèðîì
Çìàùóºìî ìëèí÷èêè í³æíèì êðåìîì, ñêëàäàºìî â êðàñèâèé òðèêóòíèê, ïîäàºìî ç³ çáèòèìè âåðøêàìè ³ çà áàæàííÿì ïîëèâàºìî øîêîëàäíèì ñèðîïîì.

Óâàãà, ò³ëüêè ÑÜÎÃÎÄͲ!