Млинці є улюбленою стравою в багатьох країнах, тому рецептів їх приготування безліч. Один з дуже смачних десертів - торт з шоколадних млинців з найніжнішої прошарком зі збитих вершків.
Вам знадобиться
- Для млинчиків:
- - 175 гр. борошна;
- - 100 гр. цукру;
- - чайна ложка розпушувача;
- - 25 гр. порошку какао;
- - щіпка солі;
- - 4 з половиною ложки рослинної олії;
- - 2 чайні ложки ванільною есенції;
- - 350 мл молока.
- Для прошарку:
- - 230 мл вершків для збивання;
- - 30 гр. цукрової пудри.
- Для прикраси:
- - 90 гр. шоколаду;
- - пара будь-яких ягідок.
Інструкція
Спочатку змішуємо всі сухі інгредієнти.
Вливаємо до них молоко, масло і ванільну есенцію. Ретельно збиваємо до однорідної маси.
Випікаємо на сковороді млинчики невеликого розміру. Перекладаємо їх на блюдо, щоб охолоджувались.
Збиваємо повітряний крем з вершків і цукрової пудри. Збираємо торт із млинців, змащуючи кожен млинець трьома чайними ложками збитого крему.
На верхній млинець викладаємо акуратно пару ложок збитих вершків і ягідки в якості прикраси.
Розтоплюємо шоколад і красиво поливаємо їм торт з млинців. Відразу ж подаємо десерт на стіл!
Куди віддати непотрібний одяг
Як намалювати колодязь
Як вибрати ковзани для дитини
Які професії точно потрібні сьогодні
Як в Opera зробити домашню сторінку
Куди здати плаття
Як кріпити збройовий сейф