САЛАТ «Гранатовий браслет» :: покрокове приготування страви, справжній рецепт, фото

Ця страва підійде як для повсякденного, так і для святкового столу, так як готується досить швидко, а виглядає дуже ефектно. Приготувати його зовсім нескладно, головне - дотримуйтесь наших покроковим рекомендаціям і у вас все вийде.

Вам знадобиться

• філе курки - 300 г;
• картопля - 300 г;
• буряк - 300 г;
• ріпчаста цибуля - 2 невеликі цибулини;
• горіхи волоські - 50 г;
• гранат (великий) - 1 шт;
• сіль і майонез- за смаком.

Інструкція

Куряче філе відварити. Щоб не помилитися у готовності м'яса, варіть його після закипання води ще хвилин 20.

Відварити картоплю і буряк. Після чого готові варені овочі натерти на тертці.

Остигле філе дрібно нарізати.

Очистити цибулину, дрібно нашаткувати і обсмажити на сковороді до золотистого кольору, трохи додавши рослинного масла.

До цибулі додати нарізане куряче філе і злегка обсмажити, підсолити.

Подрібнити волоські горіхи. Додати їх до буряка. Посолити.

Очистити гранат і відокремити зерна.

Приступити до оформлення салату. За своєю формою салат повинен нагадувати «браслет», тому в центр блюда необхідно поставити склянку. Всі інгредієнти викладати шарами, промащуючи кожен майонезом: картопля, філе з цибулею, потім буряк з волоськими горіхами, і, нарешті, зерна граната.
Залишається тільки прибрати склянку, накрити на стіл і запросити гостей.