Ïå÷³íêà º îäíèì ç íàéá³ëüø êîðèñíèõ ïðîäóêò³â ç-çà âèñîêîãî âì³ñòó â í³é â³òàì³í³â, àì³íîêèñëîò ³ ì³íåðàëüíèõ ðå÷îâèí. Àëå äàëåêî íå êîæåí ¿¿ ëþáèòü, îñîáëèâî ä³òè. Ïðîòå âèõ³ä ç ñèòóàö³¿ º - ìîæíà ïðèãîòóâàòè ïå÷³íêîâèé ïàøòåò. Öå áóäå òàêîæ êîðèñíî ³ äóæå ñìà÷íî. Ïàøòåò ³äåàëüíî ï³ä³éäå äëÿ ñí³äàíêó.
Âàì çíàäîáèòüñÿ
- - ñâ³æà ïå÷³íêó 1 êã (ìîæíà äëÿ îðèã³íàëüíîñò³ ñìàêó âèêîðèñòîâóâàòè äåê³ëüêà âèä³â)
- - âåëèêà ìîðêâà 3-4 øò.
- - öèáóëèíà 3 øò.
- - âåðøêîâå ìàñëî 50-100 ã
- - òðîõè çåëåí³
- - ñ³ëü ³ ïåðåöü çà ñìàêîì
²íñòðóêö³ÿ
Ïå÷³íêà íåîáõ³äíî äîáðå ïðîìèòè ³ ïî÷èñòèòè â³ä ïë³âêè. Ðåæèì ïðîäóêò íà íåâåëèê³ øìàòî÷êè ³ â³äïðàâëÿºìî âàðèòèñÿ ïðîòÿãîì 20-30 õâèëèí.
Ìîðêâà òðüîì íà êðóïí³é òåðòö³, öèáóëþ äð³áíî íàð³çàºìî. Îâî÷³ òðîõè îáñìàæóºìî íà ðîñëèííîìó ìàñë³. Äîäàºìî äî íèõ ãîòîâó ïå÷³íêó, ñïåö³¿ çà ñìàêîì ³ çàëèøàºìî íà âîãí³ ùå õâèëèí íà 10.
Êîëè ³íãðå䳺íòè ãîòîâ³, ¿õ íåîáõ³äíî ïðîïóñòèòè ÷åðåç ì'ÿñîðóáêó, à ðàçîì ç íèìè ïîëîâèíó ìàñëà ³ çåëåíü. Âñþ ñóì³ø íåîáõ³äíî ïåðåìåëþâàòè ê³ëüêà ðàç³â, äî óòâîðåííÿ îäíîð³äíî¿ êîíñèñòåíö³¿. Îòðèìàíà ìàñà ïîâèííà äîáðå ìàçàòè, ò³ëüêè òîä³ ïàøòåò ââàæàºòüñÿ ãîòîâèì.
Ãîòîâèé ïàøòåò âèêëàäàºìî ã³ðêîþ íà íåâåëèêå áëþäî. Çâåðõó ìîæíà ïîñèïàòè êóðÿ÷èì æîâòêîì ³ äîäàòè ã³ëî÷êó ïåòðóøêè. Äîìàøí³é ïàøòåò äëÿ áóòåðáðîä³â ìîæíà ïîäàâàòè äî ñòîëó. Ñìà÷íîãî!
Ùî òàêå óðåì³ÿ ó ê³øîê ³ ñîáàê
ßê ðîçêðóòèòè ìåäè÷íèé öåíòð
ßê â³äïóñòèòè ñèòóàö³þ
ßê ïîòð³áíî ¿ñòè êóðêó
ßê ñòâîðèòè áåçêîøòîâíèé àêêàóíò itunes
ßê çðîáèòè ñàíêè ç ëèæ
ßê ïðèãîòóâàòè òîðò "Ìàäîííà"