Павлова здається важким блюдом і тому її намагаються зовсім не робити. Але це не так. Здивуйте себе і гостей смачним блюдом, яке виглядає апетитно, а на смак просто божественно.
Вам знадобиться
- - 5 яєчних білків
- - 250 г цукру
- - столова ложка кукурудзяного крохмалю
- - столова ложка білого оцту
- - 250 г полуниці
- - 250 мл вершків
- - 3 столові ложки цукру
- - темний шоколад за смаком
- - лимонний сік
Інструкція
У міксері збийте яєчні білки. Перемішайте все з лимонним соком. Перемістіть яєчні білки в чашу для змішування і збийте їх з кукурудзяним борошном і оцтом. Поступово додавайте цукор і продовжуйте збивати. Перестаньте збивати, коли вся маса стане однорідною і білки повністю розчиняться.
Постеліть на деко пергаментний папір. За допомогою столової ложки сформуйте невеликі кругляшки. Усередині необхідно трохи продавити НЕ наскрізний отвір.
Випікайте в попередньо розігрітій духовки при 120 градусів протягом півгодини. Не відкривайте дверцята духовки під час готування, інакше ваші тістечка не піднімуться і будуть виглядати як звичайні коржі.
Збийте вершки з цукром і наріжте полуницю на невеликі шматочки. Розподіліть цю суміш на кожне тістечко. Зверху посипте конфетті або тертим гірким шоколадом. Подавайте до чаю! Смачного!
Як перейменувати логічний диск
Чи можна їхати на ручнику
Як НЕ переїдаті
Яке м'ясо краще
Навчання грі на фортепіано. Посадка за інструментом
Як в'язати в смужку
Як пройшов фестиваль бруду в Кореї