Як приготувати соус «Тисяча островів»

Цей соус вперше подали в Америці в одному з готелів в містечку під на назвою Тисяча островів (Thousand Islands), завдяки чому це пікантне блюдо і отримало свою незвичайну назву. Соус «Тисяча островів» подають з овочевими салатами і гарбургерамі.
Як приготувати соус «Тисяча островів»
Вам знадобиться
  • - майонез - 250 г;
  • - кетчуп - 1 столова ложка;
  • - зелений перець - 1 шт .;
  • - пекучий перець - 1 шт;
  • - 1 середня цибулина;
  • - яйце - 1 шт .;
  • - гострий соєвий соус - 1 чайна ложка;
  • - трохи гострої перцевої приправи.
Інструкція
1
Яйце зваріть круто, залийте холодною водою і остудіть. Потім очистіть і дуже дрібно порубати. Маленький стручок пекучого перцю пропустіть через м'ясорубку. Солодкий болгарський перець зеленого кольору очистіть від насіння і перегородок і наріжте дрібним кубиком. Ріпчасту цибулю наріжте маленькими шматочками.
2
З'єднайте яйце, перець і цибулю, всі інгредієнти ретельно перемішайте. Додайте соєвий соус, гостру перцеву приправу, майонез і кетчуп.
3
Всі інгредієнти перемішайте до утворення однорідної маси і злегка збийте блендером.

Увага, тільки СЬОГОДНІ!