Смачне вегетаріанське блюдо, яке може стати відмінним сніданком. Недорогі і легкі в приготуванні деруни вже багато років займають звання "народний".
Вам знадобиться
- Картопля - 8 штук, цибуля ріпчаста - 1 штука, яйце куряче - 2 штуки, сир - 100 грам, часник - 2 зубчики, борошно пшеничне - 3 столові ложки, масло рослинне - 50 грам, сіль і перець мелений - за смаком.
Інструкція
Картопля почистіть, помийте, обсушіть бавовняною серветкою і натріть на великій тертці.
Сир натріть на дрібній тертці. Цибулю дрібно нарубати. Часник пропустіть через Часничниці.
У натертий картопля додайте сир, цибуля, часник, яйця, борошно. Посоліть, поперчіть і добре перемішайте.
На сковороді добре розігрійте масло. Ложкою акуратно викладайте картопляну масу.
Зменшіть вогонь і обсмажуйте картопляні деруни на середньому вогні до золотистого кольору. Переверніть деруни, накрийте кришкою і обсмажуйте до готовності.
Як складати спальник
Що таке Вардавар
Як позбутися синдрому сором'язливого сечового міхура (Парурезіса)
Що таке смартфон Facebook
Як вимолити прощення у коханого
Як одягаються хіпстери
Випічка на швидку руку