Відмінний салат, який сподобається вегетаріанцям і любителям незвичайних страв.
Вам знадобиться
- 500 грам кабачків, 200 грам листя салату, 1 яйце, кілька гілочок м'яти, 1/2 склянки оливкової олії, 1 столова ложка бальзамічного оцту, 75 грам панірувальних сухарів, сіль і перець-за смаком.
Інструкція
Кабачки промийте, очистіть від шкірки і натріть на великій тертці. Злийте рідину, що.
У кабачки додайте панірувальні сухарі, дрібно нарубану зелень м'яти і яйце. Посоліть, поперчіть і перемішайте.
З кабачкової суміші скачайте невеликі кульки і обсмажте їх в розпеченому оливковій олії (2-3 хвилини).
Змішайте бальзамічний оцет з 2 столовими ложками оливкової олії, сіллю і перцем.
Листя салату дрібно порвіть і викладіть з в салатницю. Зверху полийте заправкою і викладіть кабачкові кульки. Подавайте на стіл негайно, поки кульки не охололи.
Як визначити структуру виробництва
Як позбутися від нальоту в ванній
Як не влаштувати скандал чоловікові
Як подорожувати автостопом?
Як подивитися швидкість з'єднання
Як спекти ромову бабку
Як швидко вілікуваті нежить