Оригінальний рецепт млинців з сиром і зеленню, який надовго запам'ятається вашим близьким!
Вам знадобиться
- - 2 яйця;
- - 3 столові ложки цукру;
- - 1/2 чайної ложки солі;
- - 2 столові ложки рафінованої оливкової олії;
- - 600 мл молока;
- - 400 г борошна;
- - Рафінована оливкова олія для смаження;
- - 250 г твердого сиру;
- - 30 г зелені.
Інструкція
Яєчні білки відокремити від жовтків.
Жовтки збийте з цукром і сіллю, потім з'єднайте з рафінованим оливковою олією.
Поступово влийте 300 мл молока і всипте борошно.
Молоком, що залишилося розведіть тісто так, щоб не було грудочок.
Білки збийте і перемішайте з тестом.
Потім на рафінованій оливковій олії спечіть млинчики.
Сир натріть і перемішайте з рубаною зеленню.
Отриману начинку розподіліть по млинців і кожен з них складіть вчетверо.
Розігрійте духовку до 220 градусів Цельсія, укладіть млинці на деко і запікайте близько 5-7 хвилин.
Смачного!
Куди віддати непотрібний одяг
Як намалювати колодязь
Як вибрати ковзани для дитини
Які професії точно потрібні сьогодні
Як в Opera зробити домашню сторінку
Куди здати плаття
Як кріпити збройовий сейф