Оригінальний спосіб приготування лазаньї з млинців!
Вам знадобиться
- - 200 г борошна;
- - 200 мл молока;
- - 5 яєць;
- - Рафінована оливкова олія для смаження;
- - 2 помідори;
- - 1 цибулина;
- - Маслини без кісточок (1 банка);
- - 400 г шпинату;
- - 250 г тертого сиру;
- - мелений чорний перець;
- - сіль за смаком.
Інструкція
Борошно з'єднайте з молоком, вбийте 2 яйця, додайте дрібку солі і замісіть тісто.
На рафінованій олії спечіть млинчики.
Для начинки помідори, цибулю і маслини наріжте кубиками.
Лук підрум'яньте на рафінованій оливковій олії, додайте шпинат і тушкуйте 1 хвилину.
Покладіть помідори, маслини, трохи поперчіть і тримайте на вогні ще 5 хвилин.
Сир натріть, 2/3 його підмісіть до начинки разом з рештою яйцями.
Розігрійте духовку до 180 градусів Цельсія.
У форму укладіть шарами млинці і начинку.
Посипте сиром і випікайте 40 хвилин.
Смачного!
Куди віддати непотрібний одяг
Як намалювати колодязь
Як вибрати ковзани для дитини
Які професії точно потрібні сьогодні
Як в Opera зробити домашню сторінку
Куди здати плаття
Як кріпити збройовий сейф