Наш сніданок повинен бути збалансованим, ситним і головне смачним! Від млинчиків вранці ніхто не встоїть, тим більше в оригінальному вигляді!
Вам знадобиться
- - 2 яйця
- - 1 ст.л цукру
- - кориця
- - 140 мл жирного молока
- - 100 г борошна
- - 3 ст.л рослинного масла
- - 1 ст.л вершкового масла
- - пів склянки горіхів
- - пів склянки міцного чаю
- - 1 ч.л коньяку
- - 2 ст.л меду
- - пів склянки апельсинового соку
- - 1 ч.л крохмалю
Інструкція
Горіхи подрібнюємо і додаємо в чай і коньяком. Збиваємо яйця з цукром. Додаємо сіль і корицю до смаку і борошно.
У вийшло тісто додаємо рослинне масло і заважаємо. Залишаємо на 30 хвилин.
Розігріваємо мед, додаємо туди апельсиновий сік з крохмалем. Печемо млинці з отриманого тесту. Кожен готовий млинець змащуємо маслом і загортаємо трубочкою. Їмо з отриманим з меду, крохмалю, чаю та коньяку соусом.