Рецепт випічки манника без яєць буде актуальний для любителів солодощів, у яких харчова алергія на яйця, а також для нестрогих вегетаріанців (в інгридієнтів присутній кефір).
Вам знадобиться
- 1) 1,5 склянки манної крупи
- 2) 1,5 склянки кефіру жирністю більше 1,5%
- 3) 1 склянка пшеничного борошна вищого сорту
- 4) 1 склянка цукру, або півсклянки меду
- 5) 1ч.л. розпушувача для тіста
- 6) 1 ст.л. рослинного масла
- 7) Щіпка солі, ванілін на кінчику ножа
- 8) 100гр. вершкового масла
- А також півгодини вільного часу і відмінний настрій!
Інструкція
Розтоплюємо вершкове масло, в яке додаємо підігрітий до кімнатної температури кефір, манну крупу, сіль, цукор (мед), а також 2ч.л. води і 1ст.л. рослинного масла.
Перемішуємо масу і залишаємо на 15-20 хвилин для того, щоб дати можливість розбухнути манній крупі
Додаємо просіяне борошно, 2 ч.л. розпушувача, ванілін і ще раз ретельно перемішуємо масу.
Викладаємо масу у форму і запікаємо в духовці 30-40 хвилин при температурі 180 градусів. Чекаємо поки наш маннік зарум'янитися, дістаємо з духовки, охолоджуємо.
Куди віддати непотрібний одяг
Як намалювати колодязь
Як вибрати ковзани для дитини
Які професії точно потрібні сьогодні
Як в Opera зробити домашню сторінку
Куди здати плаття
Як кріпити збройовий сейф