²ñíóº âåëè÷åçíà ê³ëüê³ñòü ðåöåïò³â ìëèíö³â. Îñíîâíèé ³íãðå䳺íò äëÿ íèõ - öå ìîëîêî, àëå éîãî ìîæíà çàì³íèòè ³ êåô³ðîì. Òîä³ ò³ñòî âèõîäèòü á³ëüø ïîâ³òðÿíèì, àëå â òåæ ÷àñ ³ á³ëüø òîâñòèì. Ìëèíö³ òàêîæ ìîæíà ôàðøèðóâàòè, íà÷èíÿþ÷è ¿õ ñîëîäêîþ, ñèðíîþ àáî ì'ÿñíîþ íà÷èíêîþ.
Âàì çíàäîáèòüñÿ
- - êåô³ð 1 ë
- - êèï'ÿ÷åíà âîäà 200 ìë
- - öóêîð 3 ñò.ë.
- - ÿéöÿ 3 øò.
- - ñ³ëü 1 ÷.ë.
- - ñîäà 1 ÷.ë.
- - ðîñëèííå ìàñëî 1 ñêëÿíêà
- - ìóêà 15 ñò.ë.
²íñòðóêö³ÿ
Ó êåô³ð äîäàºìî ÿéöÿ ³ ðåòåëüíî çáèâàºìî.
 îòðèìàíó ìàñó äîäàºìî öóêîð, ñ³ëü, ðîñëèííå ìàñëî ³ âîäó.
×àéíó ëîæêó ñîäè ãàñèìî êðóòèì îêðîïîì ³ äîäàºìî â ìàéáóòíº ò³ñòî.
Ñàìèì îñòàíí³ì êîìïîíåíòîì º ìóêà. Íà 1 ë³òð êåô³ðó áóäå ö³ëêîì äîñòàòíüî 15 ñòîëîâèõ ëîæîê áîðîøíà. Êîíñèñòåíö³ÿ ò³ñòà ïîâèííà áóòè ñåðåäíüî¿ â'ÿçêîñò³ - íå ð³äêîþ, àëå ³ íå äóæå ãóñòèé. ßêùî ò³ñòî âèéøëî äóæå â'ÿçêå, ìîæíà äîäàòè òðîõè òåïëî¿ âîäè, â ïðîòèëåæí³é ñèòóàö³¿ çíàäîáèòüñÿ ê³ëüêà äîäàòêîâèõ ëîæîê áîðîøíà.
Ìëèíö³ ñìàæèìî çâè÷íèì ñïîñîáîì. Êîæåí ãîòîâèé ìëèíåöü çìàùóºìî ðîñëèííèì ìàñëîì. Ñìà÷íîãî!
ßê óòåïëèòè óê³ñ â³êíà
ßê ñòÿãíóòè ç ñï³âðîá³òíèêà çáèòîê
ßê ïðèãîòóâàòè ïèð³æêîâ³ äð³æäæîâå ò³ñòî
ßê íàïèñàòè ëèñò íà çàîõî÷åííÿ
ßê æèâóòü íàø³ â Àìåðèö³
ßê ïðîâåñòè âèõ³äí³ â ì³ñò³
ßê âèâåñòè ÷åðâîíå âèíî