Êîëè õî÷åòüñÿ ïîáàëóâàòè ñåáå ïîâ³òðÿíèì äåñåðòîì, ìîæíà ñêîðèñòàòèñÿ ïðîñòèì ðåöåïòîì ³ ïðèãîòóâàòè íåïîâòîðíèé çà ñìàêîì ³ êðàñ³ ìóñ ç ñèðó, âåðøê³â ³ ë³ñîâèõ ÿã³ä.
Âàì çíàäîáèòüñÿ
- - 300 ãð. ïðîòåðòîãî ÷åðåç ñèòî ñèðó;
- - 200 ãð. âåðøê³â æèðí³ñòþ 35%;
- - 50 ãð. öóêðó;
- - 150 ãð. ÿã³ä (ìàëèíà, ïîëóíèöÿ àáî îæèíà);
- - 8 ãàëåò (àáî ³íøîãî ðîçñèï÷àñòîãî ïå÷èâà);
- - ÷îðíè÷íèé äæåì;
- - ñâ³æà ì'ÿòà äëÿ ïðèêðàñè.
²íñòðóêö³ÿ
Äëÿ ïî÷àòêó ïîòð³áíî ï³äãîòóâàòè ôîðìè äëÿ ìóñó. Çðîáèòè öå ìîæíà çà äîïîìîãîþ ïëàñòèêó, îáåðíóâøè éîãî íàâêîëî ïå÷èâà ³ çàô³êñóâàâøè øìàòî÷êîì ñêîò÷ó. Ìîæíà âèêîðèñòîâóâàòè çâè÷àéí³ ñêëÿí³ ñòàêàíè, àëå â öüîìó âèïàäêó ìóñ áóäå âèãëÿäàòè ìåíø åôåêòíî.
Çáèâàºìî âåðøêè ç öóêðîì ³ ç'ºäíóºìî ç ñèðîì. Äâ³ òðåòèíè ìóñó ïðèáèðàºìî â ñòîðîíó, à ðåøòó ìàñó çáèâàºìî ç ÿãîäàìè.
Âèêëàäàºìî ìóñ ç ÿãîäàìè íà ïå÷èâî, äîäàºìî çâåðõó ëîæå÷êó ÷îðíè÷íîãî äæåìó.
Îñòàíí³é øàð - öå ñèð ç âåðøêàìè ³ öóêðîì, ÿêèé ìè ïðèáðàëè â ñòîðîíó ðàí³øå.
Ãîòîâèé ìóñ ïîòð³áíî ïðèáðàòè â õîëîäèëüíèê íà ïàðó ãîäèí. Ïåðåä ïîäà÷åþ äóæå àêóðàòíî ïðèáðàòè ôîðìó ³ç ïëàñòèêó, ïðèêðàñèòè ñâ³æèìè ÿã³äêàìè ³ ëèñòî÷êàìè ì'ÿòè.
ßê âèçíà÷èòè ñòðóêòóðó âèðîáíèöòâà
ßê ïîçáóòèñÿ â³ä íàëüîòó â âàíí³é
ßê íå âëàøòóâàòè ñêàíäàë ÷îëîâ³êîâ³
ßê ïîäîðîæóâàòè àâòîñòîïîì?
ßê ïîäèâèòèñÿ øâèäê³ñòü ç'ºäíàííÿ
ßê ñïåêòè ðîìîâó áàáêó
ßê øâèäêî â³ë³êóâàò³ íåæèòü