Гарбуз - корисне і смачне ласощі. Надати незвичайний смак запеченої гарбузі можна за допомогою вершково-сирного соусу. А напередодні Хеллоуїна не можна обійтися без такого ласощі на столі.
![Запечена гарбуз](https://cdn1.yakkaks.ru/yakk/3/zapechennaja-tykva_1.jpeg)
Вам знадобиться
- 2 невеликі гарбуза, півкілограма твердого сиру, літр вершків, 1/4 чайної ложки солі, 1/2 чайної ложки цукру.
Інструкція
Промийте гарбуза під холодною водою і акуратно зріжте кришечки. За допомогою чайної ложки очистіть гарбуза від насіння.
Натріть сир на дрібній тертці, залийте вершками, додайте сіль і цукор. Перемішайте отриману суміш і залийте її в гарбуза.
Закрийте гарбуза кришечками. Випікайте в добре розігрітій духовці близько години на середньому вогні.
В глибокі тарілки викладіть соус, вичерпати столовою ложкою м'якоть гарбуза і перемішайте. Страва готова!