Çàïå÷åíà ãàðáóç

Ãàðáóç - êîðèñíå ³ ñìà÷íå ëàñîù³. Íàäàòè íåçâè÷àéíèé ñìàê çàïå÷åíî¿ ãàðáóç³ ìîæíà çà äîïîìîãîþ âåðøêîâî-ñèðíîãî ñîóñó. À íàïåðåäîäí³ Õåëëîó¿íà íå ìîæíà îá³éòèñÿ áåç òàêîãî ëàñîù³ íà ñòîë³.
Çàïå÷åíà ãàðáóç
Âàì çíàäîáèòüñÿ
  • 2 íåâåëèê³ ãàðáóçà, ï³âê³ëîãðàìà òâåðäîãî ñèðó, ë³òð âåðøê³â, 1/4 ÷àéíî¿ ëîæêè ñîë³, 1/2 ÷àéíî¿ ëîæêè öóêðó.
²íñòðóêö³ÿ
1
Ïðîìèéòå ãàðáóçà ï³ä õîëîäíîþ âîäîþ ³ àêóðàòíî çð³æòå êðèøå÷êè. Çà äîïîìîãîþ ÷àéíî¿ ëîæêè î÷èñò³òü ãàðáóçà â³ä íàñ³ííÿ.
2
Íàòð³òü ñèð íà äð³áí³é òåðòö³, çàëèéòå âåðøêàìè, äîäàéòå ñ³ëü ³ öóêîð. Ïåðåì³øàéòå îòðèìàíó ñóì³ø ³ çàëèéòå ¿¿ â ãàðáóçà.
3
Çàêðèéòå ãàðáóçà êðèøå÷êàìè. Âèï³êàéòå â äîáðå ðîç³ãð³ò³é äóõîâö³ áëèçüêî ãîäèíè íà ñåðåäíüîìó âîãí³.
4
 ãëèáîê³ òàð³ëêè âèêëàä³òü ñîóñ, âè÷åðïàòè ñòîëîâîþ ëîæêîþ ì'ÿêîòü ãàðáóçà ³ ïåðåì³øàéòå. Ñòðàâà ãîòîâà!

Óâàãà, ò³ëüêè ÑÜÎÃÎÄͲ!