Âàì çíàäîáèòüñÿ
- - 1 êã êóðÿ÷èõ í³æîê (ñòåãíà ³ ãîì³ëêè)
- - 6 ñò. ë. êåò÷óïó
- - á ñò. ë. ÷àòí³ ç ìàíãî àáî ìåäó
- - 1 ÷. Ë. òèñê ÷àñíèêó
- - ñ³ê 1/2 ëèìîíà
- - 1 ÷. Ë. àäæèêè
- - ñàëàò ç ðèñó ³ îâî÷³â íà ãàðí³ð
²íñòðóêö³ÿ
Ðîç³ãð³éòå äóõîâêó äî 200 ° Ñ. Çì³øàéòå êåò÷óï, ÷àòí³ (àáî ìåä), ðîçäàâëåíèé ÷àñíèê, ëèìîííèé ñ³ê ³ àäæèêó.
Âèêëàä³òü êóðÿ÷³ ñòåãíà ³ ãîì³ëêè â ºìí³ñòü äëÿ çàï³êàííÿ ³ ðîçïîä³ë³òü ïî íèì îòðèìàíó ñóì³ø.
Çàï³êàéòå 30-35 õâèëèí àáî äî òèõ ï³ð, ïîêè ñ³ê ïðè ïðîêîëþâàíí³ íîæåì íå ñòàíå ïðîçîðèì. Îäèí àáî äâà ðàçè çìàñò³òü êóðêó ñîóñîì. Ïîäàâàéòå ç ñàëàòîì ç ðèñó ³ îâî÷³â.