ßê ïðèãîòóâàòè õðóñòê³ êóðÿ÷³ ãîì³ëêè

Õðóñòêà êóðî÷êà - öå çàâæäè äóæå ñìà÷íà ñòðàâà, ÿêó ìîæíà âèêîðèñòîâóâàòè â ÿêîñò³ çàêóñêè. Êðàùå âñüîãî âèêîðèñòîâóâàòè ãîì³ëêè, ÿê³ âèõîäÿòü äóæå ñîêîâèòèìè âñåðåäèí³ ³ íåéìîâ³ðíî õðóñòêèìè çîâí³.
ßê ïðèãîòóâàòè õðóñòê³ êóðÿ÷³ ãîì³ëêè
Âàì çíàäîáèòüñÿ
  • - 5 êóðÿ÷èõ ãîì³ëîê;
  • - 75 ãð. ïàí³ðóâàëüíèõ ñóõàð³â;
  • - 100 ãð. ìåëåíîãî àðàõ³ñó;
  • - ñ³ëü;
  • - çà áàæàííÿì ñóì³ø ñïåö³é: ÷îðíèé ïåðåöü, ïàïðèêà, êìèí, øàâë³ÿ;
  • - ÿéöå;
  • - ëîæêà êåò÷óïó;
  • - ðîñëèííå ìàñëî.
²íñòðóêö³ÿ
1
ßê ïðèãîòóâàòè õðóñòê³ êóðÿ÷³ ãîì³ëêè
Ç êóðÿ÷èõ ãîì³ëîê çí³ìàºìî øê³ðó.


2
ßê ïðèãîòóâàòè õðóñòê³ êóðÿ÷³ ãîì³ëêè
Ó òàð³ëö³ çáèâàºìî ÿéöå, äîäàºìî êåò÷óï ³ ñ³ëü, ùå ðàç çáèâàºìî.
3
ßê ïðèãîòóâàòè õðóñòê³ êóðÿ÷³ ãîì³ëêè
Ó ïàêåò³ çì³øóºìî, ïàí³ðóâàëüí³ ñóõàð³, àðàõ³ñ ç íåâåëèêîþ ê³ëüê³ñòþ ñîë³ ³ ñïåö³¿ (ê³ëüê³ñòü çà ñìàêîì).
4
ßê ïðèãîòóâàòè õðóñòê³ êóðÿ÷³ ãîì³ëêè
Êóðêó ìà÷ຠâ ÿéöå, à ïîò³ì îáâàëþþòü ó õðóñòêîþ ñóì³ø³.
5
ßê ïðèãîòóâàòè õðóñòê³ êóðÿ÷³ ãîì³ëêè
Ðîç³ãð³âàºìî â ñêîâîðîä³ îë³þ, îáñìàæóºìî ãîì³ëêè ç êîæíîãî áîêó ïî 2-3 õâèëèíè.
6
Âèêëàäàºìî êóðêó íà äåêî ³ â³äïðàâëÿºìî â äóõîâêó (190Ñ) íà 30 õâèëèí.
7
Ïîäàºìî ãîòîâ³ õðóñòê³ ãîì³ëêè ç êàðòîïëåþ ³ îâî÷àìè.

Óâàãà, ò³ëüêè ÑÜÎÃÎÄͲ!