Êàðòîïåëüêà, çàïå÷åíà â äóõîâö³ ç ïðèïðàâàìè, ñòàíå ïðåêðàñíèì äîïîâíåííÿ äî çàêóñîê ï³ä ÷àñ âå÷³ðêè àáî ï³êàíòíèì ãàðí³ðîì ï³ä ÷àñ áóäü-ÿêîãî çàñò³ëëÿ. Ïðèãîòóâàòè ¿¿ ìîæíà äóæå øâèäêî, à ñòóï³íü ãîñòðîòè âèáðàòè íà ñâ³é ñìàê, çá³ëüøèâøè àáî çìåíøèâøè ê³ëüê³ñòü ïðèïðàâ.
Âàì çíàäîáèòüñÿ
- - 8 êàðòîøåê ñåðåäíüîãî ðîçì³ðó;
- - 2 á³ëêè;
- - ïî 1,5 ÷. ë. ÷èë³ ³ êìèíó;
- - ÷àéíà ëîæêà ç ã³ðêîþ ïàïðèêè;
- - 2 ÷àéí³ ëîæêè ³òàë³éñüêî¿ ñóì³ø³ ïðèïðàâ (ìàòåðèíêà, áàçèë³ê, ðîçìàðèí, êìèí, øàâë³ÿ, ìàéîðàí ³ ÷åðâîíèé ïåðåöü);
- - ÷àéíà ëîæêà ç ã³ðêîþ ñîë³;
- - îëèâêîâà îë³ÿ.
²íñòðóêö³ÿ
Äóõîâêó ðîç³ãð³âàºìî äî 220Ñ. Âèìèòó é î÷èùåíó êàðòîïëþ íàð³çàºìî íà áðóñî÷êè.
Ó ÷àø³ çáèâàºìî á³ëêè.
 ³íø³é ÷àø³ çì³øóºìî ñ³ëü ³ âñ³ ïðèïðàâè ³ ïðÿíîù³.
Êàðòîïëÿ âèêëàäàºìî â ÷àøó ç á³ëêàìè ³ ðåòåëüíî ïåðåì³øóºìî.
Ïåðåêëàäàºìî êàðòîïëþ â ÷àøó ç ïðèïðàâàìè ³ çíîâó âñå ðåòåëüíî çì³øóºìî.
Äåêî ùåäðî çìàùóºìî ìàñëîì, âèêëàäàºìî êàðòîïëþ ³ ñêðîïëþºìî éîãî îëèâêîâîþ î볺þ. ×èì á³ëüøå áóäå ìàñëà, òèì ñìà÷í³øå âèéäå êàðòîïëþ.
³äïðàâëÿºìî êàðòîïëþ â äóõîâêó ³ âèï³êàºìî 40 õâèëèí, ïåð³îäè÷íî ïåðåì³øóþ÷è éîãî çà äîïîìîãîþ ëîïàòêè (ïðèáëèçíî êîæåí 7 õâèëèí).
ßê âèçíà÷èòè ñòðóêòóðó âèðîáíèöòâà
ßê ïîçáóòèñÿ â³ä íàëüîòó â âàíí³é
ßê íå âëàøòóâàòè ñêàíäàë ÷îëîâ³êîâ³
ßê ïîäîðîæóâàòè àâòîñòîïîì?
ßê ïîäèâèòèñÿ øâèäê³ñòü ç'ºäíàííÿ
ßê ñïåêòè ðîìîâó áàáêó
ßê øâèäêî â³ë³êóâàò³ íåæèòü