ßê ïîñìàæèòè êàðòîïëþ ç áåêîíîì ³ çåëåíèì ãîðîøêîì

Ìàëî çíàéäåòüñÿ ëþäåé, ÿê³ íå ëþáëÿòü ñìàæåíó êàðòîïëþ. ²íãðå䳺íòè äëÿ ö³º¿ ñòðàâè êîæåí ï³äáèðຠïî ñâîºìó ñìàêó. Äóæå àðîìàòíîþ êàðòîïëÿ âèéäå, ÿêùî îáñìàæèòè ¿¿ ç áåêîíîì ³ öèáóëåþ. À êðàñèâèì áëþäî çðîáèòü çåëåíèé ãîðîøîê.
ßê ïîñìàæèòè êàðòîïëþ ç áåêîíîì ³ çåëåíèì ãîðîøêîì
Âàì çíàäîáèòüñÿ
  • ²íãðå䳺íòè íà 2 ïåðñîíè:
  • - 3 êàðòîïë³ ñåðåäíüîãî ðîçì³ðó;
  • - 1 öèáóëèíà;
  • - 75 ãð. çàìîðîæåíîãî çåëåíîãî ãîðîøêó;
  • - 100 ãð. áåêîíó;
  • - îëèâêîâà îë³ÿ;
  • - ïåðåöü ³ ñ³ëü.
²íñòðóêö³ÿ
1
ßê ïîñìàæèòè êàðòîïëþ ç áåêîíîì ³ çåëåíèì ãîðîøêîì
Êàðòîïëþ ïîòð³áíî âèìèòè, ïî÷èñòèòè, íàð³çàòè íåâåëèêèìè êóáèêàìè.
2
ßê ïîñìàæèòè êàðòîïëþ ç áåêîíîì ³ çåëåíèì ãîðîøêîì
Öèáóëèíó êðèøèìî, àëå øìàòî÷êè íå ïîâèíí³ áóòè íàäòî ìàëåíüêèìè.
3
ßê ïîñìàæèòè êàðòîïëþ ç áåêîíîì ³ çåëåíèì ãîðîøêîì
Ó áåêîíó âèäàëÿºìî øêóðó, íàð³çàºìî éîãî íà øìàòî÷êè òîãî æ ðîçì³ðó, ùî é êàðòîïëþ.
4
ßê ïîñìàæèòè êàðòîïëþ ç áåêîíîì ³ çåëåíèì ãîðîøêîì
Ó ñêîâîðîäó ùåäðî íàëèâàºìî îëèâêîâà îë³ÿ, ðîç³ãð³âàºìî éîãî ³ îáñìàæóºìî êàðòîïåëüêó.  öåé æå ÷àñ â³äâàðþºìî çåëåíèé ãîðîøîê â êèïëÿ÷³é âîä³ 5-7 õâèëèí.
5
ßê ïîñìàæèòè êàðòîïëþ ç áåêîíîì ³ çåëåíèì ãîðîøêîì
 ³íø³é ñêîâîðîä³ áåç ìàñëà îáñìàæóºìî äî çîëîòèñòî¿ ñêîðèíêè áåêîí ³ öèáóëþ.
6
ßê ïîñìàæèòè êàðòîïëþ ç áåêîíîì ³ çåëåíèì ãîðîøêîì
Äîäàºìî êàðòîïëþ ³ çåëåíèé ãîðîøîê äî öèáóë³ ³ áåêîíó, ïåðåì³øóºìî, ïîäàºìî íà ñò³ë ç ã³ëî÷êàìè áóäü çåëåí³.


Ñòðàâó ìîæíà ïðè áàæàíí³ ïîïåð÷èòè ³ ïîñîëèòè, àëå ïîòð³áíî âðàõîâóâàòè, ùî â áåêîí³ âæå ì³ñòèòüñÿ ÷èìàëî ñîë³.

Óâàãà, ò³ëüêè ÑÜÎÃÎÄͲ!