ßñêðàâå é îðèã³íàëüíå áëþäî "îâî÷åâèé îìëåò" óð³çíîìàí³òíþº ñí³äàíîê ³ ñòàíå ëåãêîþ âå÷åðåþ. Çàâäÿêè ñòðîêàòîìó çîâí³øí³ì âèãëÿäîì òàêèé îìëåò íå ò³ëüêè âãàìóº ãîëîä ³ çíà÷íî ïîë³ïøèòü íàñòð³é.
Âàì çíàäîáèòüñÿ
- - 500 ã êàðòîïë³
- - 1 ñîëîäêèé ïåðåöü
- - 70 ã êîâáàñè
- - 1 ãîëîâêà ÷åðâîíî¿ öèáóë³
- - îëèâêîâà îë³ÿ
- - 100 ã çåëåíîãî ãîðîøêó (çàìîðîæåíîãî àáî ñâ³æîãî)
- - 6 ÿºöü
- - ìåëåíèé ÷îðíèé ïåðåöü
- - ñ³ëü
²íñòðóêö³ÿ
Êàðòîïëþ â³äâàðèòè â çëåãêà ï³äñîëåí³é âîä³, íå î÷èùàþ÷è â³ä øê³ðêè. Êîâáàñó íàð³æòå òîíêèìè ñêèáî÷êàìè, öèáóëþ ³ ïåðåöü - ê³ëüöÿìè.
ϳñëÿ òîãî ÿê êàðòîïëÿ çâàðèòüñÿ - çëèéòå âîäó, î÷èñò³òü éîãî â³ä øê³ðêè ³ íàð³æòå íåâåëèêèìè êóáèêàìè. Âñ³ ³íãðå䳺íòè çì³øàéòå íà îäí³é ñêîâîðîä³ ³ äîäàéòå çåëåíèé ãîðîøîê. Îáñìàæóâàòè îâî÷³ òðåáà ïðîòÿãîì 10 õâèëèí íà ïîâ³ëüíîìó âîãí³.
Êîëè îâî÷åâà ñóì³ø ä³éäå äî ãîòîâíîñò³, âëèéòå â íå¿ çáèò³ ÿéöÿ ³ ïîñòàâòå â äóõîâêó íà 15 õâèëèí. Äëÿ òîãî ùîá ñòðàâà êðàùå ïðèãîòóâàëîñÿ, îáñìàæòå îìëåò ç äâîõ ñòîð³í.
Íà ñò³ë îâî÷åâèé îìëåò ìîæíà ïîäàâàòè ç çåëåííþ àáî ãàðí³ðîì ç³ ñâ³æèõ îâî÷³â. Êîâáàñó ìîæíà âèêîðèñòîâóâàòè áóäü-ÿêîãî âèäó - øèíêó, êîï÷åíó, âàðåíó àáî çàì³íèòè ¿¿ ì'ÿñîì.
Ìåçèì ïðè âàã³òíîñò³
ßê âñòàâèòè ðåºñòðàö³þ íà ñàéò³
ßê ñàìîìó çðîáèòè â³êîííèö³
ßê âñòàâèòè ãóãë-êàðòó
ßê â³äçíà÷èòè äåíü íàðîäæåííÿ åêîíîìíî
Ùî òàêå òðàíñàêòíèé àíàë³ç
ßê ïðèãîòóâàòè øâèäêå ïå÷èâî ç äæåìîì