Ïî÷í³òü íîâèé äåíü ÿê ñïðàâæí³é ³ñïàíåöü. Ïðèãîòóéòå ñèòíèé ³ñïàíñüêèé îìëåò, ÿêèé çàðÿäèòü âàñ áàäüîð³ñòþ íà âåñü äåíü.
Âàì çíàäîáèòüñÿ
- - ï³âê³ëîãðàìà êàðòîïë³;
- - öèáóëèíà;
- - îëèâêîâà îë³ÿ, 150 ã;
- - çåëåíü (ïåòðóøêà);
- - 6 ÿºöü.
²íñòðóêö³ÿ
гæåìî êàðòîïëþ íà êðóæå÷êè ³ îáñìàæóºìî éîãî íà ðîñëèííîìó (êðàùå - îëèâêîâ³é) î볿 ç äîäàâàííÿì äð³áíî íàð³çàíîãî ëóêà. Òóøêóºìî íà íåâåëèêîìó âîãí³ áëèçüêî 30 õâ, äî ðîçì'ÿêøåííÿ êàðòîïë³.
Çáèâàºìî ÿéöÿ, äîäàºìî äî íèõ êàðòîïëþ, çåëåíü, ñ³ëü ³ ïåðåöü çà ñìàêîì.
Îáñìàæóºìî îìëåò íà ìàëåíüêîìó âîãí³ ç îáîõ áîê³â, ïðèáëèçíî ïî äâ³ õâèëèíè êîæíó.