Як приготувати лікер з дині

Лікер з дині власного приготування виходить дуже смачним - подати такий напій на святкове застілля захоче будь-яка господиня!
Як приготувати лікер з дині
Вам знадобиться
  • Нам потрібно:
  • 1. сік дині - 1 літр;
  • 2. спирт - 1 літр;
  • 3. цукор, лимонна кислота - на любителів.
Інструкція
1
Отже, спочатку треба порізати свіжу диню на досить великі шматки, потім відіжміть з них сік. Всього буде потрібно літр свіжого динного соку.
2
Потім підкислити динний сік лимонною кислотою, додайте цукор. Кількість цукру беріть на свій розсуд, адже багато чого залежить від вмісту в соку цукру.
3
Залийте підкислений сік літром спирту, додайте невелику кількість цукру.
4
Приберіть лікер з дині на сім днів у прохолодне місце - цукор за цей час розчиниться, а вся муть осяде.
5
Після цього процідіть лікер з дині, розлийте по пляшках. Алкогольний напій готовий - пробуйте, але не зловживайте!

Увага, тільки СЬОГОДНІ!