Домашня кухня завжди буде найкращою, які б смачні страви не подавали в дорогих ресторанах. У домашніх умовах можна приготувати справжній витвір кулінарного мистецтва. Наприклад, м'ясні рулети в сливове соусі.
Вам знадобиться
- - свинина - 500 грам;
- - сливи - 300 грам;
- - твердий сир, сиров'ялене м'ясо - по 50 грам;
- - соєвий соус - 2 ложки;
- - зубчик часнику;
- - лимонний сік - 1 ложка;
- - перець, сіль, крохмаль, чебрець;
- - рослинна олія для смаження.
Інструкція
Поріжте свиняче філе, відбийте. Присипте сіллю і перчиком. Покладіть в центр кожного шматочка кубик сиру та м'ясної скибочку. Поверніть рулетом.
Розігрійте в сковорідці масло, обсмажте рулети, щоб вони стали золотавими.
Видаліть у слив кісточки, покладіть в сотейник, додайте лимонний сік, крохмаль, соєвий соус, спеції, доведіть до кипіння.
Залийте готові рулети соусом, готуйте разом на повільному вогні. Додайте під кінець готування подрібнений зубчик часнику для аромату. Смачного!
Як визначити структуру виробництва
Як позбутися від нальоту в ванній
Як не влаштувати скандал чоловікові
Як подорожувати автостопом?
Як подивитися швидкість з'єднання
Як спекти ромову бабку
Як швидко вілікуваті нежить