ЯК приготувати піцу «хвилинка» :: покрокове приготування страви, справжній рецепт, фото

Піца - досить відоме і популярне у всьому світі італійське блюдо. Свою популярність воно набуло ще й за те, що його з легкістю можна приготувати в домашніх умовах. Більше того, існує безліч рецептів, які дозволяють дуже швидко приготувати піцу самостійно, наприклад, рецепт піци «хвилинка».

Вам знадобиться

- 4 ст.л. сметани;
- 4 ст.л. майонезу;
- 9 ст.л. борошна;
- 2 яйця;
- 1 ст.л. оливкової або соняшникової олії;
- інгредієнти для начинки;
- кетчуп.

Інструкція

Щоб приготувати піцу «хвилинка», підготуйте миску і змішайте в ній 4 столових ложки сметани, 4 столові ложки майонезу, 9 таких же ложок борошна і 2 яйця. Заважайте до тих пір, поки не отримаєте консистенцію не надто густої сметани.

Потім підготуйте інгредієнти для начинки. Для цього рецепта піци підійде будь-яка начинка, тому можете використовувати все, що знайдеться в холодильнику. Для того, щоб піца вийшла більш смачною, обов'язково додайте порізані кільцями помідори і ковбасу. За бажанням можна додати і гриби. Нашаткуйте всі вибрані вами інгредієнти потрібним чином, після чого в окрему миску додайте натертий сир.

Налийте в сковороду трохи соняшникової або оливкової олії і помістіть в неї раніше підготовлене рідке тісто. Після того, як тісто розтечеться, додайте на його поверхню кілька крапель майонезу та кетчупу і рівномірно їх розмажте. Потім викладіть начинку в тому порядку, якому побажаєте, і рясно посипте майбутню піцу «хвилинка» натертим сиром.

Приступайте до смаження піци. Поставте сковороду на невеликий вогонь, накрийте кришкою і трохи почекайте. Приготування піци «хвилинка» не займає багато часу. Після того, як весь сир розплавиться, знімайте сковороду з вогню.