Хочете здивувати гостей? Приготуйте їм фаршировані помідори з куркою. Універсальне блюдо, яке може виступати як закуска, так і в якості самостійного блюда.
Вам знадобиться
- - 5 великих помідорів;
- - 250-300 гр. курки (відвареної або копченої);
- - 1 болгарський перець (червоний);
- - 50-70 гр. консервованої кукурудзи .;
- - невелика червона цибулина;
- - 1 ст.ложка гірчиці;
- - 1 ст.ложка майонезу;
- - 70 мл оливкової олії;
- - 50 мл лимонного соку;
- - сіль, перець - за смаком;
- - салат, зелень - для прикраси.
Інструкція
Спочатку необхідно підготувати помідори. Для цього зрізаємо верхівку і виймаємо всю м'якоть ложкою.
Робимо начинку. Змішуємо дрібно нарізану курку, перець, цибулю і консервовану кукурудзу.
Готуємо заправку. Для цього з'єднуємо майонез, оливкова олія, лимонний сік, зелень, майонез. Солимо і перчимо до смаку.
Додаємо заправку в начинку і акуратно начиняє ложкою помідори. Викладаємо блюдо на розкладені на тарілці салатні листя.
Як приготувати свиняче каре з яблуками і травами
Як розгадати загадку
Що таке кармічний вузол
Як бачать птиці
Як втачать блискавку
Як організувати чаювання
Як доглядати за жирною шкірою