Як приготувати помідори, фаршировані куркою

Хочете здивувати гостей? Приготуйте їм фаршировані помідори з куркою. Універсальне блюдо, яке може виступати як закуска, так і в якості самостійного блюда.
Як приготувати помідори, фаршировані куркою
Вам знадобиться
  • - 5 великих помідорів;
  • - 250-300 гр. курки (відвареної або копченої);
  • - 1 болгарський перець (червоний);
  • - 50-70 гр. консервованої кукурудзи .;
  • - невелика червона цибулина;
  • - 1 ст.ложка гірчиці;
  • - 1 ст.ложка майонезу;
  • - 70 мл оливкової олії;
  • - 50 мл лимонного соку;
  • - сіль, перець - за смаком;
  • - салат, зелень - для прикраси.
Інструкція
1
Спочатку необхідно підготувати помідори. Для цього зрізаємо верхівку і виймаємо всю м'якоть ложкою.
2
Робимо начинку. Змішуємо дрібно нарізану курку, перець, цибулю і консервовану кукурудзу.
3
Готуємо заправку. Для цього з'єднуємо майонез, оливкова олія, лимонний сік, зелень, майонез. Солимо і перчимо до смаку.
4
Додаємо заправку в начинку і акуратно начиняє ложкою помідори. Викладаємо блюдо на розкладені на тарілці салатні листя.

Увага, тільки СЬОГОДНІ!