ЯК зробити тюльпани з помідорів :: покрокове приготування страви, справжній рецепт, фото

Прикрасьте свій святковий стіл ефектним букетом тюльпанів з помідорів. Ця оригінальна закуска точно не залишиться непоміченою.

Вам знадобиться

Варіант №1:
- помідори (сорт вершки, тверді);
- плавлений сирок;
- яйця;
- майонез;
- часник;
- для обрамлення: зелень або зелену цибулю.
Варіант №2:
- помідори (сорт вершки, тверді);
- сир;
- огірок;
- базилік;
- для обрамлення: зелень або зелену цибулю.

Інструкція

Спочатку підготуємо наші тюльпани. Для цього помідори розрізаємо навхрест не доходячи 1,5-2 см дощенту. Акуратно видаляємо начинку.
На підставі робимо маленькі надрезікі, щоб надалі вставити в них стебла.

Тепер приступаємо до начинки. Пропонуємо Вам 2 варіанти фаршу для тюльпанів, їх можна поєднувати в одній букетної композиції.
Варіант №1.

Змішуємо натертий плавлений сирок, дрібно нарубані варені яйця, майонез, часник. Додаємо сіль, перець за смаком.
Варіант №2 (низькокалорійний).
Натираємо на дрібній тертці огірки, змішуємо їх із сиром і базиліком. Солимо, перчимо.

Тепер акуратно наповнюємо наші підготовлені помідорні "тюльпани" начинкою. Укладаємо їх на тарілку і декоруємо "гілочками" із зеленої цибулі або зелені.