ЯК приготувати салат "Ожина" :: покрокове приготування страви, справжній рецепт, фото

Дуже свіжий і легкий рецепт салату з курячим філе і виноградом. Має незвичайний смак і ефектне оформлення.

Вам знадобиться

- виноград (чорний, без кісточок) - *
- зелень (петрушка);
- сир твердий - 150 гр .;
- яйце куряче - 3 шт .;
- яблуко (велике, зелене) - 1 шт .;
- куряча грудка - 300 гр;
- зелений салат.
* Можна замінить на маслини.

Інструкція

Спочатку обсмажуємо курячу грудку і нарізаємо її кубиками.
Яйця варимо.
Натираємо на дрібній тертці яблуко, яйця і сир.

На плоску тарілку викладаємо салатні листи.
Далі укладаємо салат шарами, кожен шар покриваємо майонезом:
1 шар - курка
2 шар - яйця
3 шар - яблуко
4 шар - 100-150 г твердого сиру.

Якщо інгредієнтів вистачає, можна повторити шари в тій же послідовності.

На останньому етапі розрізаємо виноград навпіл і викладаємо на салат по колу, починаючи з центру.
Робимо "гілочки" ожини з петрушки.