Ñìà÷í³ òà âåñåë³ ñí³ãîâèêè ñòâîðÿòü ñâÿòêîâèé íàñòð³é ³ ïðèêðàñÿòü íîâîð³÷íèé ñò³ë, à ïðèãîòóâàòè ¿õ - ñïðàâà äåñÿòè õâèëèí.
Âàì çíàäîáèòüñÿ
- Äëÿ 10 ñí³ãîâèê³â:
- - 10 âåëèêèõ ÿã³ä ïîëóíèö³;
- - ñèðíèé ñèð (ìàñêàðïîíå àáî ðèêîòòà) - 100 ã;
- - ãóñòà ñìåòàíà - 3 ñòîëîâ³ ëîæêè;
- - ïóäðà öóêðîâà - 3 ñòîëîâ³ ëîæêè;
- - ëèìîí ñâ³æèé - 1 øòóêà;
- - øîêîëàä - íåáàãàòî, äëÿ î÷åé.
²íñòðóêö³ÿ
Çì³øóºìî ñèðíèé ñèð ç öóêðîâîþ ïóäðîþ, äîäàºìî ñìåòàíó ³ ëèìîííèé ñ³ê. Ó ðåçóëüòàò³ ïîâèííà âèéòè ñò³éêà ìàñà.
Çð³çàºìî ïëîäîí³æêó ó ïîëóíèö³. Àêóðàòíî ðîáèìî íàäð³ç âãëèá ó âåðõí³é ÷àñòèí³ ïîëóíèö³ (â³äñòóïàºìî äåñü íà 1/3 â³ä âåðõ³âêè), ùîá ìîæíà áóëî ëåãêî ï³äíÿòè "øàïêó" ñí³ãîâèêà.
Ó ðîçð³ç â ïîëóíèöþ îáåðåæíî ïîì³ùàºìî ñèðíó ìàñó.
Î÷³ ðîáèìî ç øîêîëàäíèõ øìàòî÷ê³â.
Âñå, äåñåðò ãîòîâèé!