Як зробити сніговиків з полуниці

Смачні та веселі сніговики створять святковий настрій і прикрасять новорічний стіл, а приготувати їх - справа десяти хвилин.
Як зробити сніговиків з полуниці
Вам знадобиться
  • Для 10 сніговиків:
  • - 10 великих ягід полуниці;
  • - сирний сир (маскарпоне або рикотта) - 100 г;
  • - густа сметана - 3 столові ложки;
  • - пудра цукрова - 3 столові ложки;
  • - лимон свіжий - 1 штука;
  • - шоколад - небагато, для очей.
Інструкція
1
Змішуємо сирний сир з цукровою пудрою, додаємо сметану і лимонний сік. У результаті повинна вийти стійка маса.
2
Зрізаємо плодоніжку у полуниці. Акуратно робимо надріз вглиб у верхній частині полуниці (відступаємо десь на 1/3 від верхівки), щоб можна було легко підняти "шапку" сніговика.
3
У розріз в полуницю обережно поміщаємо сирну масу.

Очі робимо з шоколадних шматочків.

Все, десерт готовий!


Увага, тільки СЬОГОДНІ!