Фул - це дуже смачний британський десерт. Різновидів десерту існує багато. Приготуйте полуничний фул з маскарпоне - він порадує вас своїм свіжий і ніжним смаком.
Вам знадобиться
- На 4-5 порцій:
- - полуниця - 300 грам;
- - сир маскарпоне - 250 грам;
- - жирні вершки - 150 мілілітрів;
- - пісочне печиво - 3 штуки;
- - темний коричневий цукор - 3 столові ложки;
- - білий ром - 1 столова ложка.
Інструкція
Відкладіть пару ягід полуниці для прикраси, інші розімніть вилкою в пюре. Залийте цукор підігрітим ромом (можна замінити горілкою), розмішайте до розчинення.
Збийте вершки до м'яких піків, влийте розчинений цукор, збиваючи суміш.
Розімніть ложкою маскарпоне кімнатної температури, змішайте зі збитими вершками. Розкладіть вершкову масу по креманках. Зверху покладіть полуничне пюре. Трохи змішайте спіральними рухами його з нижнім шаром за допомогою палички. Приберіть на п'ятнадцять хвилин у холодильник.
Дістаньте полуничний фул з маскарпоне, посипте розкришеним печивом, прикрасьте полуницею і листком м'яти. Відразу подавайте до столу.
Як визначити структуру виробництва
Як позбутися від нальоту в ванній
Як не влаштувати скандал чоловікові
Як подорожувати автостопом?
Як подивитися швидкість з'єднання
Як спекти ромову бабку
Як швидко вілікуваті нежить