РЕЦЕПТ повітряних равликів :: покрокове приготування страви, справжній рецепт, фото

Листкові равлики - смачні і легкі булочки, які відмінно підійдуть на сніданок або перекус.

Вам знадобиться

Для приготування Равликів знадобиться:
- 1 пакет листкового дріжджового тіста
- трохи кориці
- пару столових ложок коричневого цукру
- 100 грам вершкового масла
- мед

Інструкція

Для початку потрібно, щоб тісто гарненько розтануло, оскільки інакше його буде складно розкачати. Даний рецепт дуже простий тим, що тісто можна купити в магазині, воно таке ж смачне і пишне, як домашнє. Та й до того ж готове тісто скорочує час приготування. Адже сьогодні в бурхливому ритмі життя, мало кому хочеться возитися з борошном.

Коли тісто готове, його треба розкачати так, щоб воно вийшло максимально тонким.

Змішуємо м'яке вершкове масло з цукром і намазуємо на тісто.

Зверху рясно посипаємо корицею.

Починаємо згортати тісто в рулет і нарізаємо на невеликі кружальця.

Кружечки викладаємо на деко, змащене маслом і ставимо в духовку буквально на 20 хвилин. Випікати потрібно при температурі 180 градусів.
І от коли Улиточки готові, вони придбали пишні форми, поки вони гарячі їх можна полити медом або згущеним молоком. Загалом хто як більше любить.

Даний рецепт відмінно підійде для чайних посиденьок. А також стане відмінним помічником, якщо раптом нагрянули неждані гості.